pancake

Pancakes !

Au menu de cet article à l’intérêt contestable :

  • Un court-métrage musical d’un mec qui fait des pancakes.
  • Une variante de cuisson des crêpes.
  • Une recette de crêpes à la bière.
  • Bonus Nutella.

En musique

Astuce

Recette des crêpes à la bière

Pour 2 personnes.

  • Ingrédients :
    • 250 g de farine (environ)
    • 2 œufs minimum, voire 3
    • 1 demi-litre de bière blonde
  • Préparation :
    • La farine dans le saladier
    • Les œufs dans la farine
    • La bière au fur et à mesure, en fouettant le tout.
    • Laisser reposer 1h31.

Attention à la bière que vous prenez. Depuis que j’utilise de la Leffe pour la pâte, je n’en bois plus dans les bars car ça me rappelle l’odeur des crêpes, et donc ça m’écœure.

Bonus

Si vous mettez de la pâte à tartiner sur vos crêpes, pensez à bien retirer l’huile avant. Voici le tuto :

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